Madkundskab i skolen

Temaet er Økologi

 

22-10-2014

Brød med speltmel

Spelt er en ældgammel kornsort, som har været dyrket siden 2000 år f.Kr og menes at være en hybrid mellem urhvedesorterne emmer og enkorn.

15-10-2014

Økologisk fødevareproduktion - fremtidens frelse eller elitært snobberi?

Tværfagligt Fødevareforum inviterer til debatarrangementet.


09-10-2014

Gode gamle husråd - og nye

Det kan sagtens lade sig gøre at dyrke sin have uden at skulle tilføre alskens sprøjtemidler, fortæller forfatteren Anemette Olesen.

09-10-2014

Forskellige kornsorter

Korn er en kulturplante der kendetegnes ved at have stift strå med kerner og ved kun at udvikle et kimblad, når det spirer.

23-09-2014

Hvad synes du skal være Danmarks nationalret?

Fødevareminister Dan Jørgensen fortsætter sin kamp for at sætte dansk madkultur på dagsordenen. 

30-08-2014

Gode madvaner er også afgørende for børns læring

Lyder det fra Orla Hav, Socialdemokraterne og ordfører for bl.a. fødevarer.

Side
 1  2  3 
| Næste side >

Bliv medlem og få endnu
mere viden og fællesskab

Læs alle indlæg og artikler Rabat på udvalgte bøger
Læs alle tips og nye opskrifter Rabat ved museer og seværdigheder
Gamle blade 50% rabat på Forbrugerrådet TÆNK
Bliv medlem

Foreningen for Madkundskab

Medlemsportal

Brugernavn:
Adgangskode:
Husk mig
Glemt login?

Stor tak til vores samarbejdspartnere

Landbrug og fødevarer.jpg         GoCook_hjemk.nu-2.gif Madkulturen_logo.jpg    webopskrifter_logo_roed_baggrund_m_kant copy.jpg

Aktuelt

24-10-2014

Danmarks Nationalret

Fødevareministeriet har besluttet sig for at finde Danmarks Nationalret, og det har sat diskussionen i gang blandt danskerne.

Fynsk kok: Let pocheret torsk er unikt og dansk.

22-10-2014

11 fødevarer, du godt må spise, selvom datoen er overskredet

Datomærkerne »mindst holdbar til« og »bedst før« betyder ikke, at du automatisk skal smide maden ud.

22-10-2014

158.000 elever laver sund fastfood med GoCook

Danmarks største skoleaktivitet - GoCook Smagekassen leverer læring, opskrifter og råvarer til undervisningen.

22-10-2014

Brød med speltmel

Spelt er en ældgammel kornsort, som har været dyrket siden 2000 år f.Kr og menes at være en hybrid mellem urhvedesorterne emmer og enkorn.

Foreningen for Madkundskab        Webmaster: Erling Jensen · mobil 2164 7869 · forretningsfoerer@madkundskab.nu

Cookies er nødvendige for at få hjemmesiden til at fungere, men de gemmer også information om hvordan du bruger vores hjemmeside, så vi kan forbedre den både for dig og for andre. Cookies på denne hjemmeside bruges primært til trafikmåling og optimering af sidens indhold. Du kan forsætte med at bruge vores side som altid, hvis du accepterer at vi bruger cookies. Læs mere om cookies