Aktuelt

20-03-2017

Tilbud - Det grønne museum

Hvad er kendetegnet for det særlige danske køkken – vi kan røbe, at det ikke kun er ”flæsk og persillesovs”? Tre spændende kurser hos Det grønne Museum.

18-03-2017

Første store historiebog om madfagets udvikling i Danmark

'Fra Kvindelig husgerning over Hjemkundskab til Madkundskab’.

16-03-2017

MADENS HUS

MADENS HUS, er et unikt madlavningskoncept.
Dette nationale formidlingstiltag skal gøre os klogere på madens kulturhistorie i Danmark ......

15-03-2017

Vind Springfrøprisen

Er du lærer i madkundskab eller et andet kreativt fag og har udviklet et undervisningsforløb ud over det sædvanlige, så kan du vinde 25.000 kr., og de tre bedste får beskrevet undervisningsforløbet på emu.dk.

15-03-2017

Grøn bevægelse giver eleverne jordforbindelse fra højbedet

Skolehaverne spirer hastigt frem. Læs artikel på folkeskolen.dk

13-03-2017

Sådan logger du ind

Kan du ikke huske dit login eller ønsker at blive medlem af Foreningen for Madkundskab så læs videre i opslaget.

Du kan også se, hvor meget det koster at være medlem.

Temaerne

31-01-2017

Årshjul

I februar, marts og april er der tema om Årshjul. Her kan du få en masse tips om aktiviteter, som du kan lave i 2017.

Du kan læse om Smagens Dag m.fl.

08-11-2016

Bæredygtighed

I november, december og januar har vi tema om bæredygtighed.

Læs bl.a. om Madsnild - mindre madspild. Materialet er udarbejdet af Landbrug & Fødevarer. Se nyt fra Clio Online og den nye artikel af Mathias Skovmand-Larsen.

03-08-2016

Undervisningsplaner

I august, september og oktober har vi tema om undervisningsplaner.

Læs hele opslaget og se bl.a. gode ideer fra Clio Online og se Maja Lykke Saxbøls forslag. Memoryspil fra "Smagen af Livet". m.m.

16-05-2016

Mad og måltid

Temaet i maj, juni og juli er Mad og måltid. Læs bl.a. Frede Bräuners artikel om madordninger ved heltidsundervisningen i Århus Kommune, KBH Madhus og Amager Fælled Skole.

14-03-2016

Smag for Livet

Temaet i marts og april er Smag for Livet. Læs om smag og smagsansen m.m. og en masse undervisningstips.

11-12-2015

Madkundskab og inklusion

I december og januar er der tema om madkundskab og inklusion. Se Søren Gerickes KØKKEN-SKOLE m.m.

01-08-2015

Sundhed og ernæring

I august, september og oktober er der tema om sundhed og ernæring. Læs om protein, fuldkorn og tips om vegetarmad m.m.

30-04-2015

Læringsmiljøer, alternative læringsrum

Læs bl.a. om bålmad og vild mad.

27-02-2015

IT i madkundskab

IT bliver en naturlig del af madkundskab.

02-11-2014

Madkamp – DM i madkundskab – med fokus på kål og madkultur”

Det bliver meget spændende.

22-09-2014

Økologi

I september og oktober er temaet økologi.

I november, december og januar er temaet DM i Madkamp.

Bliv medlem og få endnu
mere viden og fællesskab

Læs alle indlæg og artikler Rabat på udvalgte bøger
Læs alle tips og nye opskrifter Rabat ved museer og seværdigheder
Gamle blade 10% rabat på Forbrugerrådet TÆNK
Bliv medlem

Foreningen for Madkundskab

Medlemsportal

Brugernavn:
Adgangskode:
Husk mig
Glemt login?

Stor tak til vores samarbejdspartnere

Landbrug og fødevarer.jpg          Madkulturen_logo.jpg      NOS_Group_CO_L.jpg       NordeaFonden_Primært_Logo_payoff_CMYK.jpg       sæson_rgb_pos.jpg  Clio - madkundskabsfaget_logo.jpg         BFES. Logo..jpg

Foreningen for Madkundskab        Webmaster: Erling Jensen · mobil 2164 7869 · redaktoer@madkundskab.nu