Årshjul
19-05-2017

DM i madkundskab

Lærerkurserne kommer til at ligge i uge 38-41 (begge uger inkl.).

04-04-2017

Undervis-ningsmateriale Danmarks Jægerforbund

Har udviklet en række undervisningsforløb til folkeskolen.

31-03-2017

Haver til maver

Uanset om solen skinner eller regnen siler ned, så er der undervisning i den kulinariske skolehave - både i den økologiske skolehave og udekøkkenet.

20-03-2017

Tilbud - Det grønne museum

Hvad er kendetegnet for det særlige danske køkken – vi kan røbe, at det ikke kun er ”flæsk og persillesovs”? Tre spændende kurser hos Det grønne Museum.

12-03-2017

Fisk og bæredygtighed – livet under overfladen er presset

Fisk er fantastiske. Fra de runde til de flade, de store og de små, de magre og de fede.

14-02-2017

At turde at smage - det er der ingen ben i

Hvorfor arbejde med kræsenhed?   Af Dina le Maire Wandall, 23 år, lærerstuderende på 4. år og Cecilie Blæsild Johansen, 28 år, lærerstuderende på 4. år.

01-02-2017

Smagens Dag 2017: Smag med alle sanser

Som altid er der lagt op til et interessant og nyt emne, der skal udfordre skoleelevernes evne til at smage. Det sker på Smagens Dag, Sidste Onsdag i September.

Side
 1 

Bliv medlem og få endnu
mere viden og fællesskab

Læs alle indlæg og artikler Rabat på udvalgte bøger
Læs alle tips og nye opskrifter Rabat ved museer og seværdigheder
Gamle blade 10% rabat på Forbrugerrådet TÆNK
Bliv medlem

Foreningen for Madkundskab

Medlemsportal

Brugernavn:
Adgangskode:
Husk mig
Glemt login?
 
07-09-2018

Alternative Læringsrum

Landbrug som alternativt læringsrum – en artikel om at bruge det omkringliggende samfund i undervisningen med link til læremidlet Klassen i Stalden.

05-09-2018

Med Madison på skemaet

Så er der taget hul på et nyt skoleår. Forventningsfulde myldrer børnene ind i madkundskabslokalet.

05-09-2018

Åbent landbrug

Åbent Landbrug er et årligt tilbagevendende arrangement d. 3. søndag i september, hvor gårde over hele landet inviterer inden for i staldene i tidsrummet 10-16.

05-09-2018

Måltidskultur i køkke-ner fra tre tidsaldre i Den gamle By

Et undervisningsforløb i Den Gamle By udviklet af Birgitte Damkjer og Marianne Bager i samarbejde med Madkulturen.

Side
 1  2  3  4  5  6 
| Næste side >

Stor tak til vores samarbejdspartnere

Landbrug og fødevarer.jpg          Madkulturen_logo.jpg      NOS_Group_CO_L.jpg       NordeaFonden_Primært_Logo_payoff_CMYK.jpg       sæson_rgb_pos.jpg  Clio - madkundskabsfaget_logo.jpg         BFES. Logo..jpg   webopskrifter_logo_roed_baggrund_m_kant copy.jpg

Aktuelt

21-10-2018

Repræsentantskabs-møde på Hotel Sixtus

Formand Lone Carlson og hovedstyrelsen indkalder til repræsentantskabsmøde lørdag den 17. november i Middelfart.

13-10-2018

Smag skal ikke styres

Charlotte Lerche, Gyldendal deltog i årets landskursus den 27.-28. september i Århus, og du kan læse om hendes oplevelser på kurset.

Foreningen for Madkundskab        Webmaster: Erling Jensen · mobil 2164 7869 · redaktoer@madkundskab.nu