Aktuelt
07-03-2019

Andre boller på suppen i madkundskab

Af Majbritt Pless, Lektor University College Lillebælt.

Det, vi har kæmpet for i årevis, ser nu ud til at blive til en realitet.

Sidste nye folkeskoleudspil fra regeringen https://uvm.dk/-/media/filer/uvm/aktuelt/pdf-19/190130-aftaletekst.pdf?la=da viser, at madkundskab er blevet skilt og er gået rigere ud af ægteskabet med Håndværk og design. Efter i en årrække at have været usynlig i timeopgørelserne*, har vi nu fået en selvstændig linje med timer, og der er flere end vi er forvænt med. Madkundskab har kun været obligatorisk i et år, men nu ser det ud til, at faget, som led i styrkelsen af praksisfagligheden, i vejledende timetal tildeles 60 timer på 5. klassetrin OG 60 timer på 6. klassetrin. Samtidig er det som bekendt blevet obligatorisk med en prøve i valgfaget madkundskab, hvilket er en styrkelse af faget.

Læs nærmere på folkeskolen.dk

Bliv medlem og få endnu
mere viden og fællesskab

Læs alle indlæg og artikler Rabat på udvalgte bøger
Læs alle tips og nye opskrifter Rabat ved museer og seværdigheder
Gamle blade 10% rabat på Forbrugerrådet TÆNK
Bliv medlem

Foreningen for Madkundskab

Medlemsportal

Brugernavn:
Adgangskode:
Husk mig
Glemt login?
 
11-03-2019

Historisk mad

I februar, marts og april er der tema om historisk mad.

Læs bl.a. lektor Kirsten Jensens artikler: Rødder – rodfrugternes historie og Havespor i fortiden.

11-03-2019

Bag med svesker

Spar en tredjedel sukker og fedt i dine kager.

11-03-2019

Lav mad med jeres minder som hovedingrediens

Eleverne kan nu arbejde med minder og sanser på Madkundskabsfaget på Clio.

 

07-03-2019

Andre boller på suppen i madkundskab

Det, vi har kæmpet for i årevis, ser nu ud til at blive til en realitet, skriver Majbritt Pless, lektor på University College Lillebælt.

Side
 1  2  3  4  5  6 
| Næste side >

Stor tak til vores samarbejdspartnere

Landbrug og fødevarer.jpg          Madkulturen_logo.jpg      NOS_Group_CO_L.jpg       NordeaFonden_Primært_Logo_payoff_CMYK.jpg       sæson_rgb_pos.jpg  Clio - madkundskabsfaget_logo.jpg         BFES. Logo..jpg   webopskrifter_logo_roed_baggrund_m_kant copy.jpg

Madkundskab i skolen

19-03-2019

Historien om kartoflen

Efter aftale med Ebbe Kyrø bringes artikler om kartofler.

Kød, sovs og kartofler er hverdagsmad, og mange mener, at det er noget af det mest danske, man kan spise.

11-03-2019

Vikingetid

Vi har af Ebbe Kyrø, Nexus Kommunikation fået lov til at bringe denne artikel.

Foreningen for Madkundskab        Webmaster: Erling Jensen · mobil 2164 7869 · redaktoer@madkundskab.nu