Madkundskab.nu
01-09-2014

De nye kostråd skal ud til danskerne

De første statslige kostråd udkom i 1976, og selvom mange forbrugere spiser sundere er der stadig en stor andel af forbrugerne, der ikke efterlever kostrådene. Godt halvdelen af de voksne danskere er f.eks. overvægtige. I Danmark har vi ellers en god tradition for, at forbrugerne tager myndighedernes kostanbefalinger alvorligt, og også ændrer adfærd, hvis de finder det muligt.

Læs nærmere i artiklen, der var i Hjemkundskab november 2013.