Aktuelt
30-06-2019

DYRK LIVET: Grøn festival sætter skolehaver på skemaet for FN’s bæredygtighedsmål

Skolehaver lærer børn om madens vej fra jord til bord, og det er en uvurderlig del af den grønne omstilling, FN’s verdensmål arbejder for at fremme. Det mener foreningen Haver til Maver, der med festivalen DYRK LIVET 6. september dykker ned i FN’s verdensmål fra en række spændende nye perspektiver. Her vil skolehaveeksperter drøfte grøn udvikling med kapaciteter som Steen Hildebrandt, Red Barnets Johanne Schmidt-Nielsen, Christian Ibsen fra Concito, Jytte Abildstrøm og mange flere.

FN’s verdensmål for bæredygtig udvikling præger i stigende grad dagsordenen for grøn omstilling. Men hvordan gør man en gigantisk organisations brede tanker for verdenssamfundet til noget jordnært, som kan inspirere almindelige mennesker til at tage del i den grønne omstilling?


Et nærliggende svar kunne være skolehaver.


6. september inviterer skolehaveforeningen Haver til Maver for andet år i træk til festivalen DYRK LIVET i et cirkustelt på Krogerup Avlsgaards marker i Humlebæk. Her danner de en
frodig ramme om et fagligt og festligt forum for alle, der arbejder med have, mad og natur for børn og unge.

“Skolehaver giver et konkret, praktisk og vigtigt fundament i børn og unges forståelse for madens vej fra jord til bord. Det er en perfekt showcase på, hvor vigtigt det er, at den vej er
præget af bæredygtige valg og de størst mulige hensyn til naturen. Haver til Mavers principper overlapper med rigtig mange af FN’s bæredygtighedsmål, og det er netop den
kobling, DYRK LIVET i år vil fokusere på,” forklarer direktør i Haver til Maver, Susanne Leegaard.

Fra verdensmål til selvdyrkede måltider i skolen


Under temaet Bål til Verdensmål kan festivalgæsterne se nærmere på den grønne omstilling gennem en række oplæg, samtaler, workshops og lækre smagsindtryk. Fra anerkendte
forskere som Steen Hildebrandt til skuespiller, teaterleder og miljøaktivist Jytte Abildstrøm og Aarstidernes egen stifter Søren Ejlersen vil DYRK LIVET vise FN’s verdensmål frem fra
nye, spændende vinkler.


Målet er at give en mere konkret og jordnær forståelse for den farverige bingoplade, der udgør FN’s 17 verdensmål. For hvad er sammenhængen egentlig mellem 193 statslederes
store ambitioner for klodens fremtid og tusindvis af elevers selvdyrkede måltider?

“Vi mærker en overvældende interesse for koblingen mellem skolehaver og FN’s verdensmål fra vores medlemmer og samarbejdskommuner. Mange bruger allerede
verdensmålene aktivt i deres undervisning, og derfor giver det kun mening, at vi på DYRK LIVET bidrager til en bedre forståelse for, hvordan man arbejder med dem,” siger Susanne
Leegaard.

Foruden de mange spændende oplæg og workshops, kan spirende iværksættere også finde finansiering til deres grønne projekter under festivalen, hvor Nordea-fonden uddeler helt op
til 100.000 kroner til stærke idéoplæg med en bæredygtig agenda.

15.000 børn får hvert år undervisning i skolehaver


Over hele landet spirer netop nu mere end 150 skolehaver, som enten er etableret af eller medlem af Haver til Maver. Det har siden begyndelsen i 2006 gjort Haver til Maver til en af
de førende danske foreninger for grøn omstilling i børnehøjde.

Foreningens medlemmer sikrer hvert år, at skolehaver bliver en del af undervisningen for op mod 15.000 folkeskolebørn i Danmark, som alle tilbringer mindst otte skoledage i haverne.
Tilsammen udgør det op mod 120.000 skoledage eller 500.000 timer hvert år.

Festivalen er gratis for professionelle, fagfolk og engagerede aktivister inden for området have, mad og natur i børn og unges opvækst.

For presseakkreditering og mere information, kontakt da:
Marie Sainabou Jeng, pr og kommunikation, Haver til Maver
mj@havertilmaver.dk  | +45 2614 7260

Susanne Leegaard, leder, Haver til Maver
sl@havertilmaver.dk  | +45 2622 1856


PROGRAM

Fredag 6. september


10.00-10.30 Tjek ind og morgensnack i marken.


10.30-10.45 Velkomst ved Susanne Leegaard fra Haver til Maver og dagens værtinde og moderator, Helle Solvang. Vi starter dagen med fællessang.


10.45-11.15 Steen Hildebrandt Ph.D og professor emeritus sætter barren højt og slår alvoren an for samtalen om de fælles globale udfordringer.


11.15-12.15 Bål til verdensmål – samtale om eksisterende og mulige løsninger. Hvordan skal vi samarbejde og bruge hinanden i fremtiden? Med Steen Hildebrandt, Johanne Schmidt-Nielsen fra Red Barnet, Henrik Lehmann Andersen fra Nordea-fonden, Christian Ibsen fra CONCITO og Daniel Hervik fra Haver til
Maver.


12.30-13.30 Frokost – sensommerlækkerier fra udekøkkenet serveres i bedste byg-selv-stil med friske, sprøde grøntsager fra markerne omkring os.


13.30-14.30 Dyrk oplevelsen med fællesaktiviteter – tag på postløb rundt i skolehaven, se bierne med vores biavler, afprøv din projektidé hos Nordea-fonden, deltag i en mindfulness-session på marken, cykl din egen lækre smoothie ved Hello Kitchen, smut forbi Haver til Maver-boden og hæng ud i vores
gulerodslounge.


14.30-16.45 Open Space med verdens bedste netværk om Verdensmål i hverdagen – her samles vi om jeres egne idéer, tanker og spørgsmål. Så bring din nye idé til torvs eller støt andre i at udvikle deres.


17.00 Bogreception, gøgl, magi og sang ved Jytte Abildstrøm og Søren Ejlersen.


18.00 Middag og fest. Vi sætter os til langbordet og spiser en dejlig sensommermiddag sammen. Efter middagen er der mulighed for at købe havecocktails i baren og tage en svingom til god musik på marken.

Lørdag 7. september

08.00 Morgenbadning i Øresund eller Agro Yoga på Marken.

09.00 Morgenmad.

11.00 Tak for denne gang!

FAKTA OM HAVER TIL MAVER


● Haver til Maver er en landsdækkende almennyttig forening, der arbejder for at styrke primært børn og unges engagement i bæredygtighed, madkultur og sundhed.


● Haver til Maver udvikler og udbreder skolehaver og tilbyder samarbejdspartnere rådgivning ifm. opstart.


● Haver til Mavers medlemmer sikrer hvert år skolehaver som del af undervisningen i folkeskolen for ca. 15.000 børn i Danmark og 2.000 i udlandet (Libanon og Nepal).


● Børnene tilbringer hver mindst otte skoledage i haven - tilsammen ca. 120.000 skoledage eller 500.000 timer hvert år.


● Medlemmerne driver skolehaver op mod 150 steder i landet.


● Haver til Maver har en kulinarisk tilgang til skolehaver, hvor børn både dyrker grøntsager og laver med dem under åben himmel.


● Skolehaverne er typisk åbne fra april til oktober og modtager børn fra 4.-6. klasse, som gennemgår et forløb over otte skolehavedage. Mere om forløbet her.  


● Den første Haver til Maver skolehave åbnede i 2006 på Krogerup Avslgaard, som også huser Aarstiderne.


● Skolehaverne findes i to udgaver: 1) centrale skolehaver, som typisk modtager børn fra mange forskellige skoler, og 2) den skolenære skolehave, som typisk ligger på en
skoles eller børnehaves matrikel og bruges af skolens egne børn.


● Haver til Maver har samarbejdet med bl.a. CBS og Aarhus Universitet omkring forskning, faglighed og evaluering ifm. skolehaverne og vores undervisningsforløb.
Rapporter og evalueringer kan bl.a. findes her.


● Skolehaverne fremhæves som positive tiltag i forhold til bl.a. børns motivation, engagement og trivsel. Læs mere om havernes positive omtale her.


● Haver til Maver modtog i 2017 prisen for “Bedste læringsforløb” ved Generation Food Award (Arla) og var i år nomineret ved den fælles nordiske madpris Embla, som
gives til virksomheder, der har bidraget til at styrke den nordiske madkultur og - identitet. Se flere priser og anerkendelser her.


● Haver til Maver har gennem årene modtaget støtte fra Nordea-fonden og en række andre fonde, puljer og bidragsydere – læs mere her.

2 - foto.jpg

3 - foto.jpg

4 - foto.jpg

Bliv medlem og få endnu
mere viden og fællesskab

Læs alle indlæg og artikler Rabat på udvalgte bøger
Læs alle tips og nye opskrifter Rabat ved museer og seværdigheder
Gamle blade 10% rabat på Forbrugerrådet TÆNK
Bliv medlem

Foreningen for Madkundskab

Medlemsportal

Brugernavn:
Adgangskode:
Husk mig
Glemt login?
 
30-06-2019

DYRK LIVET: Grøn festival sætter skolehaver på skemaet for FN’s bæredygtighedsmål

15-06-2019

FN´s 17 verdensmål

I maj, juni og juli er der tema om FN´s 17 verdensmål.

12-06-2019

MADKAMPS LÆRER-KURSER 2019

KEND DIT KORN

Det nye skoleår 19/20 er lige om hjørnet, og med det følger nye lærerkurser baseret på årets undervisningsmateriale. 

12-06-2019

Gå på ferie med maven fuld

Sommerferien er lige om hjørnet, og måske kribler det lige så meget i dig som i eleverne for at komme ud og nyde ferien.

Side
 1  2  3  4  5  6 
| Næste side >

Stor tak til vores samarbejdspartnere

Landbrug og fødevarer.jpg          Madkulturen_logo.jpg      NOS_Group_CO_L.jpg       NordeaFonden_Primært_Logo_payoff_CMYK.jpg       sæson_rgb_pos.jpg  Clio - madkundskabsfaget_logo.jpg         BFES. Logo..jpg   webopskrifter_logo_roed_baggrund_m_kant copy.jpg

Madkundskab i skolen

25-06-2019

Hvad skal vi spise for at redde kloden?

FN’s verdensmål er vigtige at få på skoleskemaet.

25-06-2019

Unge ambassadører for FN’s verdensmål tager interaktivt spil med ud på skolerne

Foreningen for Madkundskab        Webmaster: Erling Jensen · mobil 2164 7869 · redaktoer@madkundskab.nu