Hvad bruges fordybelsesdagene ude på skolerne til?
02-05-2018

Smagen kan krydre enhver undervisning og enhver faglighed

Lige så snart der er smage og dufte involveret, ”sker der noget” med menneskets erindringssystem.

03-04-2018

Magisk musisk madteater – endnu en mulighed for madkundskab

Madkundskab er kreativitetens fag om noget.

24-03-2018

God tværfaglighed

Tværfaglighed er, ganske enkelt, et samarbejde mellem eller inddragelse af to eller flere fag. Af Jesper Ravn Hansen, lærerstuderende ved UCC og underviser på Arbejdermuseet.

24-03-2018

Fordybelsesdage på Skt. Klemensskolen i Odense

På mange skoler i Odense Kommune har vi fag-fordybelsesdage og har haft det siden skoleåret 13/14. 

20-03-2018

MADmovers

- hvis I vil have bedre spisepauser og gode måltidsvaner!

af Maja Holdorf, lærer og medudvikler af undervisningsmaterialet MADmovers.

13-03-2018

Rundvisning på Svanholm Gods

Det hele begyndte med to familier, der i 1977 gerne ville skabe et landbrugskollektiv. Svanholm Godset blev skabt.

Side
 1 

Bliv medlem og få endnu
mere viden og fællesskab

Læs alle indlæg og artikler Rabat på udvalgte bøger
Læs alle tips og nye opskrifter Rabat ved museer og seværdigheder
Gamle blade 10% rabat på Forbrugerrådet TÆNK
Bliv medlem

Foreningen for Madkundskab

Medlemsportal

Brugernavn:
Adgangskode:
Husk mig
Glemt login?
 
07-09-2018

Alternative Læringsrum

Landbrug som alternativt læringsrum – en artikel om at bruge det omkringliggende samfund i undervisningen med link til læremidlet Klassen i Stalden.

05-09-2018

Med Madison på skemaet

Så er der taget hul på et nyt skoleår. Forventningsfulde myldrer børnene ind i madkundskabslokalet.

05-09-2018

Åbent landbrug

Åbent Landbrug er et årligt tilbagevendende arrangement d. 3. søndag i september, hvor gårde over hele landet inviterer inden for i staldene i tidsrummet 10-16.

05-09-2018

Måltidskultur i køkke-ner fra tre tidsaldre i Den gamle By

Et undervisningsforløb i Den Gamle By udviklet af Birgitte Damkjer og Marianne Bager i samarbejde med Madkulturen.

Side
 1  2  3  4  5  6 
| Næste side >

Stor tak til vores samarbejdspartnere

Landbrug og fødevarer.jpg          Madkulturen_logo.jpg      NOS_Group_CO_L.jpg       NordeaFonden_Primært_Logo_payoff_CMYK.jpg       sæson_rgb_pos.jpg  Clio - madkundskabsfaget_logo.jpg         BFES. Logo..jpg   webopskrifter_logo_roed_baggrund_m_kant copy.jpg

Aktuelt

21-10-2018

Repræsentantskabs-møde på Hotel Sixtus

Formand Lone Carlson og hovedstyrelsen indkalder til repræsentantskabsmøde lørdag den 17. november i Middelfart.

13-10-2018

Smag skal ikke styres

Charlotte Lerche, Gyldendal deltog i årets landskursus den 27.-28. september i Århus, og du kan læse om hendes oplevelser på kurset.

Foreningen for Madkundskab        Webmaster: Erling Jensen · mobil 2164 7869 · redaktoer@madkundskab.nu