Aktuelt
15-05-2019

Madkamp udbyder kurser igen til efteråret

Skoleåret begynder så småt at lakke mod enden. I Madkamp afsluttede vi året i madkundskabens tegn, da vi den 8. maj afholdte et fyraftensmøde i Aarhus. Her kiggede vi nærmere på forandringerne i faget. 

Madkundskab bliver som bekendt et obligatorisk prøvefag for alle elever med madkundskab som valgfag – og netop derfor arrangerede vi en miniudgave af prøven, hvor deltagerne fik lov at mærke, hvordan det er at være elev til prøve i madkundskab. ”Det var rigtig godt at sætte sig i elevernes sted for en gangs skyld”, udtaler en af lærerne sig om at være til prøve i madkundskab. Derudover diskuterede vi den reviderede læseplan og begrebet praksis-faglighed. Fyraftensmødet blev arrangeret i samarbejde mellem Madkamp, Danmarks Pædagogiske Universitet, Nationalt Center for Skoleforskning og Foreningen for Madkundskab.

På Madkamp ser vi frem til skoleåret 19/20, hvor årets tema er Korn. Undervisningsmaterialet udkommer i starten af oktober. Efteråret byder også på endnu en omgang Madkamplærerkurser. Datoerne for kurserne kan du se på vores Facebook-side: Madkamp (LINK: https://www.facebook.com/dmimadkundskab) i starten af juni, hvor tilmeldingen åbner.

Eleverne vælger råvarer.JPG

Lærer og censorbordet.JPG

Bliv medlem og få endnu
mere viden og fællesskab

Læs alle indlæg og artikler Rabat på udvalgte bøger
Læs alle tips og nye opskrifter Rabat ved museer og seværdigheder
Gamle blade 10% rabat på Forbrugerrådet TÆNK
Bliv medlem

Foreningen for Madkundskab

Medlemsportal

Brugernavn:
Adgangskode:
Husk mig
Glemt login?
 
15-05-2019

Skab bedre spisepauser og madvaner for din 5., 6. eller 7. klasse med MADmovers

15-05-2019

Spis sommeren i madkundskab

De lyse grillaftener på terrassen er i sigte. Få ny inspiration hos Clio. Det kræver abonnement at se det hele.

15-05-2019

Madkamp udbyder kurser igen til efteråret

Skoleåret begynder så småt at lakke mod enden.

10-04-2019

Historisk mad

I februar, marts og april er der tema om historisk mad.

Læs bl.a. lektor Kirsten Jensens artikler: Rødder – rodfrugternes historie og Havespor i fortiden.

Side
 1  2  3  4  5  6 
| Næste side >

Stor tak til vores samarbejdspartnere

Landbrug og fødevarer.jpg          Madkulturen_logo.jpg      NOS_Group_CO_L.jpg       NordeaFonden_Primært_Logo_payoff_CMYK.jpg       sæson_rgb_pos.jpg  Clio - madkundskabsfaget_logo.jpg         BFES. Logo..jpg   webopskrifter_logo_roed_baggrund_m_kant copy.jpg

Madkundskab i skolen

07-05-2019

Prøve-bekendtgørelsen

Du kan her se nærmere om, hvis du har en klasse, der gerne vil til eksamen i madkundskab.

09-04-2019

Smag historien

Når vi i madkundskab arbejder med temaet historisk mad, kan vi perspektivere til madkultur, smag og tekstur.

Foreningen for Madkundskab        Webmaster: Erling Jensen · mobil 2164 7869 · redaktoer@madkundskab.nu