Aktuelt
07-09-2018

Sunde madvaner hos børn og unge

Ny kortlægning viser, hvilke indsatser der effektivt kan fremme sunde madvaner hos børn og unge.

05-09-2018

Sæt fokus på hygiejne i skolekøkkenet

"Ad det lyder klamt!". Det er for-mentlig elevernes reaktion, når de hører om bakterier, virusser og svampe. De bittesmå tingester findes overalt. Også i skolekøkke-net.

05-09-2018

Nye læremidler fra Landbrug og Fødevarer

Grøntsager og frugt OG Økologi jord til bord.

05-09-2018

”Generation Food Award” afholdt

Fredag den 31. august blev prisuddelingen ”Generation Food Award” afholdt.

05-09-2018

Forløb året rundt i Den gamle By

I alle forløb indgår et besøg i Den Gamle By, og der hører undervisningsmaterialer med til forberedelse og efterbearbejdning af besøget.

05-09-2018

Det grønne museum - høstmarked

Stedet er fantastisk. Lagt ind under Gammel Estrup Gods’ historiske rammer. Der emmer af atmosfære.

30-08-2018

Det grønne museum

På Det Grønne Museum kan du opleve jagten, skoven, landbruget og maden, for første gang samlet i ét museum.
08-08-2018

Pladserne bliver revet væk til årets Madkamp-lærerkurser

København, Esbjerg og Odense kan nu melde udsolgt til årets Madkamp-lærerkurser. 

08-08-2018

Smagens Dag 2018

Dagen hvor I sætter fokus på elevernes evne til at smage.

Årets tema er ”Smag på madkultur”.

03-08-2018

Kom godt fra start i skolekøkkenet

Ved et abonnement hos Clio Online kan du komme godt fra  start i det nye skoleår.

< Forrige side |
Side
 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11 
| Næste side >

Bliv medlem og få endnu
mere viden og fællesskab

Læs alle indlæg og artikler Rabat på udvalgte bøger
Læs alle tips og nye opskrifter Rabat ved museer og seværdigheder
Gamle blade 10% rabat på Forbrugerrådet TÆNK
Bliv medlem

Foreningen for Madkundskab

Medlemsportal

Brugernavn:
Adgangskode:
Husk mig
Glemt login?

Bliv medlem og få endnu
mere viden og fællesskab

Læs alle indlæg og artikler Rabat på udvalgte bøger
Læs alle tips og nye opskrifter Rabat ved museer og seværdigheder
Gamle blade 10% rabat på Forbrugerrådet TÆNK
Bliv medlem

Foreningen for Madkundskab

Medlemsportal

Brugernavn:
Adgangskode:
Husk mig
Glemt login?

Stor tak til vores samarbejdspartnere

Landbrug og fødevarer.jpg          Madkulturen_logo.jpg      NOS_Group_CO_L.jpg       NordeaFonden_Primært_Logo_payoff_CMYK.jpg       sæson_rgb_pos.jpg  Clio - madkundskabsfaget_logo.jpg         BFES. Logo..jpg   webopskrifter_logo_roed_baggrund_m_kant copy.jpg

Madkundskab i skolen

09-04-2019

Smag historien

Når vi i madkundskab arbejder med temaet historisk mad, kan vi perspektivere til madkultur, smag og tekstur.

19-03-2019

Historien om kartoflen

Efter aftale med Ebbe Kyrø bringes artikler om kartofler.

Kød, sovs og kartofler er hverdagsmad, og mange mener, at det er noget af det mest danske, man kan spise.

Foreningen for Madkundskab        Webmaster: Erling Jensen · mobil 2164 7869 · redaktoer@madkundskab.nu