Aktuelt
07-03-2019

Så er tilmeldingen til MadLejr 2019 åbnet

MADLEJR– EN LEJRSKOLE MED BID I

Skal jeres kommende 6. og 7. klasser på MADlejr i skoleåret 2019/20?

 

MADlejr er et lejrskole-forløb, der kombinerer og sætter fokus på mad, måltider, trivsel og bæredygtighed. Det er et forløb med udfordringer og læring, der sår små frø af madglæde og giver eleverne nysgerrighed på mad, råvarer og smag. Siden 2014 har mere end 7000 elever på 6.-7. årgang og deres lærere været på MADlejr, og tilbagemeldingerne er meget positive.

Skal I være de næste?

Forløbet er bygget op over et 5-dages lejrskoleophold, hvor man arbejder med et særligt udviklet undervisningsmateriale FØR, UNDER OG EFTER lejrskoleopholdet. Materialet findes på madlejr.dk.

Et MADlejr-forløb koster 750 kr. pr. elev (inkl. forplejning, undervisningsmateriale, m.m. samt gratis ophold for to lærere/pædagoger pr. klasse).

 

Fra 1. marts til 1. maj 2019 kan I forhåndstilmelde jer på madlejr.dk.

 

Og i år ser vi frem til at kunne tilbyde et MADlejr-forløb til flere skoler end nogensinde før. Vi åbner nemlig vores 2. MADlejr i Højer allerede fra foråret 2020.

 

Læs meget mere om MADlejr på madlejr.dk

 

Livet på   MADlejr

MADlejr byder på en uge fyldt med spændende aktiviteter, som   foregår både i køkkenet, i haven og hos nabolandmanden. 

Eleverne kommer blandt andet til at filetere nyfangede fisk,   se en nyslagtet høne blive parteret og gå på jagt efter friske urter i   naturen.

Ud over de mange aktiviteter i køkkenet er der selvfølgelig også plads til at spille spil, udfolde sig på vores aktivitetsområde, hygge på værelserne og gå på opdagelse i nærområdet.

MADlejr collage - tilmelding nu åben.jpg

Bliv medlem og få endnu
mere viden og fællesskab

Læs alle indlæg og artikler Rabat på udvalgte bøger
Læs alle tips og nye opskrifter Rabat ved museer og seværdigheder
Gamle blade 10% rabat på Forbrugerrådet TÆNK
Bliv medlem

Foreningen for Madkundskab

Medlemsportal

Brugernavn:
Adgangskode:
Husk mig
Glemt login?
 
11-03-2019

Historisk mad

I februar, marts og april er der tema om historisk mad.

Læs bl.a. lektor Kirsten Jensens artikler: Rødder – rodfrugternes historie og Havespor i fortiden.

11-03-2019

Bag med svesker

Spar en tredjedel sukker og fedt i dine kager.

11-03-2019

Lav mad med jeres minder som hovedingrediens

Eleverne kan nu arbejde med minder og sanser på Madkundskabsfaget på Clio.

 

07-03-2019

Andre boller på suppen i madkundskab

Det, vi har kæmpet for i årevis, ser nu ud til at blive til en realitet, skriver Majbritt Pless, lektor på University College Lillebælt.

Side
 1  2  3  4  5  6 
| Næste side >

Stor tak til vores samarbejdspartnere

Landbrug og fødevarer.jpg          Madkulturen_logo.jpg      NOS_Group_CO_L.jpg       NordeaFonden_Primært_Logo_payoff_CMYK.jpg       sæson_rgb_pos.jpg  Clio - madkundskabsfaget_logo.jpg         BFES. Logo..jpg   webopskrifter_logo_roed_baggrund_m_kant copy.jpg

Madkundskab i skolen

19-03-2019

Historien om kartoflen

Efter aftale med Ebbe Kyrø bringes artikler om kartofler.

Kød, sovs og kartofler er hverdagsmad, og mange mener, at det er noget af det mest danske, man kan spise.

11-03-2019

Vikingetid

Vi har af Ebbe Kyrø, Nexus Kommunikation fået lov til at bringe denne artikel.

Foreningen for Madkundskab        Webmaster: Erling Jensen · mobil 2164 7869 · redaktoer@madkundskab.nu