Madkamp – DM i madkundskab – med fokus på kål og madkultur”
04-11-2014

Smørstegt sommerkål skal være Danmarks nye nationalret

Danmarks nye nationalret bør pege mod fremtiden fremfor fortiden, mener fremtidsforsker Birthe Linddal. Hun foreslår derfor, at smørstegt sommerkål skal være ny nationalret frem for stegt flæsk eller karbonader.

Fremtidsforsker Birthe Linddal giver sit bud på Danmarks nye nationalret. Hun mener, at de 8 aktuelle kandidater er bagudskuende. I stedet bør Danmarks nationalret se fremad, skriver Birthe Linddal.

Af Birthe Linddal, Sociolog og fremtidsforsker, www.foodfuture.dk

Danmark skal have en nationalret.  Konkurrencen er skudt i gang og kulminationen falder en dag i det mørke november. Og nej, her er ikke

Bliv medlem og få endnu
mere viden og fællesskab

Læs alle indlæg og artikler Rabat på udvalgte bøger
Læs alle tips og nye opskrifter Rabat ved museer og seværdigheder
Gamle blade 10% rabat på Forbrugerrådet TÆNK
Bliv medlem

Foreningen for Madkundskab

Medlemsportal

Brugernavn:
Adgangskode:
Husk mig
Glemt login?
 
25-06-2019

Hvad skal vi spise for at redde kloden?

FN’s verdensmål er vigtige at få på skoleskemaet.

25-06-2019

Unge ambassadører for FN’s verdensmål tager interaktivt spil med ud på skolerne

14-06-2019

Globalt samarbejde om 17 Verdensmål

FN’s 17 Verdensmål sætter kursen for en bæredygtig fremtid for alle.

06-06-2019

Digitalt læringssite om FN’s Verdensmål

Find inspiration og innovativt materiale på verdensmålene.dk

Side
 1  2  3  4  5  6 
| Næste side >

Stor tak til vores samarbejdspartnere

Landbrug og fødevarer.jpg          Madkulturen_logo.jpg      NOS_Group_CO_L.jpg       NordeaFonden_Primært_Logo_payoff_CMYK.jpg       sæson_rgb_pos.jpg  Clio - madkundskabsfaget_logo.jpg         BFES. Logo..jpg   webopskrifter_logo_roed_baggrund_m_kant copy.jpg

Aktuelt

15-06-2019

FN´s 17 verdensmål

I maj, juni og juli er der tema om FN´s 17 verdensmål.

12-06-2019

MADKAMPS LÆRER-KURSER 2019

KEND DIT KORN

Det nye skoleår 19/20 er lige om hjørnet, og med det følger nye lærerkurser baseret på årets undervisningsmateriale. 

Foreningen for Madkundskab        Webmaster: Erling Jensen · mobil 2164 7869 · redaktoer@madkundskab.nu